Gli speciali de La Cucina Italiana
Gli speciali de La Cucina Italiana
Speciale Castagnata
È molto comune in questo periodo passeggiare all’aria aperta in cerca di castagne, vere protagoniste dell’autunno.
Le castagneCome arrostirle?
Il dolce Monte BiancoCome prepararlo?
Preparare le castagneCome si lessano e si sbucciano?
Le castagne in cucinaCome usarle?
La zucca in cucinaCome pulirla e conservarla?
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I quiz
Conosci la cucina regionale?
La tradizione italiana è ricchissima di piatti diversi tra loro e spesso sconosciuti fuori dalla loro regione. Quanto conosci la cucina delle altre regioni? Scoprilo con il test!




